Fasírtgolyók recept
3,60 csillag 8 értékelés alapján Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
2 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 0,5 kg darált hús
- 3 gerezd fokhagyma
- fél bögre zsemlemorzsa
- 1 teáskanál só
- 1 csapott teáskanál őrölt paprika
- fél mokkáskanál őrölt bors
A sütéshez:
- 2-3 bögre olaj vagy másmilyen zsiradék
Elkészítése:
Egy tálban lazán felverjük a tojásokat, majd hozzákeverjük a darált húst, a pucolt és áttört fokhagymát, a zsemlemorzsát, a sót, a borsot és a fűszerpaprikát, majd az egészet jól összedolgozzuk.
Teáskanálnyi golyókat formázunk a húsmasszából.
Egy kisebb edényben felforrósítjuk az olajat és annyi golyót rakunk bele, amennyi kényelmesen elfér és megsütjük.
Papírtörlőre szedjük és már tálalhatjuk is.
Forrás: http://tinafarmja.blog.hu
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
