Egyszerű sajtgolyók recept
3,75 csillag 4 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
35 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 30 dkg (trappista) sajt
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS (közepes) - 1 púpozott evőkanál finomliszt
- kb 5-6 dl olaj a sütéshez
Elkészítése:
A sajtot egy tálba reszeljük. Hozzáadjuk a lisztet és a tojást. Kézzel jól összedolgozzuk, könnyen és hamar összeáll.
Kisebb golyókat formázunk a sajtos masszából.
Az olajat forrósítjuk és a golyókat óvatosan beleengedjük a már forró olajba. Közepes lángon szép világos barnára sütjük.
A sütés elején szeretnek összetapadni, ezért jobb, ha egyszerre csak 4-5 darabot sütünk és párszor megmozgatjuk őket.
Konyhai papírtörlőre szedjük, hogy lecsöpögjön a felesleges olaj.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
