Cukkinis lapcsánkában sült csirkemell recept
5,00 csillag 4 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább
Hozzávalók:
- 40 dkg cukkini
- 20 dkg liszt
- 2 gerezd fokhagyma
- olaj
- só
- bors
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 csirkemell
- kevés tej
- 1 mk szódabikarbóna
- 1 nagy pohár natúr joghurt
- oregánó
Elkészítése:
A cukkinit meghámozzuk és krumplireszelőn lereszeljük, megsózzuk és félretesszük.
A tojásból, tejből és a lisztből sűrű palacsintatésztát készítünk, fűszerezzük, majd hozzáadjuk a kinyomkodott cukkinit.
A csirkemellet megmossuk, felszeleteljük, majd a lisztbe és a cukkinis keverékbe mártjuk. Forró olajban szép pirosra sütjük.
A joghurtba belereszeljük a fokhagymát, sózzuk, oregánót adunk hozzá és alaposan elkeverjük.
Sült burgonyával és a joghurttal tálaljuk.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
