Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Cukkini golyók recept

Cukkini golyók
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető



  • Hozzávalók:

    • 2 db salátacukkini
    • 1 nagy vöröshagyma
    • 2 gerezd fokhagyma
    • 5 dkg parmezán
    • 5 dkg kecskesajt
    • 1  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
    • bors
    • 1 tk friss petrezselyemzöld
    • 2 ek liszt
    • zsemlemorzsa
    • pár szem kapribogyó aprítva
    • olaj a sütéshez

    Elkészítése:

    A cukkinit és a hagymát durvára reszeljük . Egy tálban elkeverjük a fűszerekkel, a villával összenyomott kecskesajttal és a zúzott fokhagymával.

    Sót csak csipetet tegyünk bele, mert a sajt is sós. Evőkanalanként adagoljuk hozzá a lisztet, míg olyan állaga lesz, amiből golyókat tudunk formázni. Megformázzuk a golyókat, és forró olajban ropogósra sütjük

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá