Cukkini golyók recept
Hozzávalók:
- 2 db salátacukkini
- 1 nagy vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 5 dkg parmezán
- 5 dkg kecskesajt
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - só
- bors
- 1 tk friss petrezselyemzöld
- 2 ek liszt
- zsemlemorzsa
- pár szem kapribogyó aprítva
- olaj a sütéshez
Elkészítése:
A cukkinit és a hagymát durvára reszeljük . Egy tálban elkeverjük a fűszerekkel, a villával összenyomott kecskesajttal és a zúzott fokhagymával.
Sót csak csipetet tegyünk bele, mert a sajt is sós. Evőkanalanként adagoljuk hozzá a lisztet, míg olyan állaga lesz, amiből golyókat tudunk formázni. Megformázzuk a golyókat, és forró olajban ropogósra sütjük
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »


