Csirkeszárnyak Corn flakes köntösben recept
Galéria (1)
Ők is elkészítették
5,00 csillag 1 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
50 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Rántott husi új köntösben – kukorica pelyhes bundában …
Amolyan kipróbálós recept…ami elvileg Amerikai, de most nálam is elkészült . . .sikere volt :)
Finom ropogós maradt a corn flakes , azt hittem megszívja magát az olajból, de Nem!!!
Hozzávalók:
- személyenként 2-3 db csirkeszárny
- egy kisebb zacskó kukorica pehely
- só, bors
- 3-4 ek ketchup
- 2 kk chili pehely
- 2 dg
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - liszt a panírhoz
- olaj a sütéshez
Elkészítése:
Először elkészítem a pácot, ami a ketchup-só-frissen őrölt fehér bors-chili pehely és só keveréke. Ezzel a mázzal bevonom a szárnyakat és fél órányit hűtőben pihentetem.
Majd olajat hevítek és hagyományos módon panírozni kezdem a húsokat. Liszt- felvert tojás és az előzőleg zacskóban kissé összetört corn flakes-be forgatom a pácolt húsokat.
Aranybarnára sütöm és papírtörlőn lecsepegtettem a felesleges zsiradékot.
Sült krumplival és tzatzikivel kínáltam.
Forrás: https://vargaani.blogspot.hu
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
