Csirkemell csíkok tejfölösen recept
5,00 csillag 2 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább
Hozzávalók:
- fél kg csirkemell
- egy nagy fej vöröshagyma
- 20 dkg gomba (ízlés szerint lehet bármilyen) felszeletelve
- 2 kisebb paradicsom
- egy közepes cukkini felszelve
- 1 dl tejföl
- 3 ek liszt
Elkészítése:
A húst felcsíkozzuk. A hagymát kevés olajon megfuttatjuk, majd hozzáadjuk a húst és a gombát. Sóval, borssal és bazsalikommal ízesítjük, majd hozzáadjuk a feldarabolt paradicsomokat is. Lefedve puhára pároljuk. (Ha nem enged elég levet a paradicsom, kevés vizet önthetünk alá.) Ha a hús megpuhult hozzáadjuk a cukkinit is és jól összeforraljuk. Pár perc múlva, ha a cukkini is megpuhult behabarjuk az ételt a tejfölben elkevert liszttel. Újraforraljuk az egészet, majd tálalhatjuk is. Köretnek rizs vagy tészta illik a legjobban hozzá.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
