Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Csirkehúsos-tejfölös pizza recept

Csirkehúsos-tejfölös pizza
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
45 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Olcsó



  • Hozzávalók:
    Tésztához:

    • 40 dkg liszt
    • 5 dkg élesztő
    • 1 mokkáskanál só
    • 1 mokkáskanál cukor
    • 2 evőkanál olaj
    • annyi langyos víz,hogy összeálljon a tészta

    Feltét:

    • fél csirkemell csont és bőr nélkül
    • 1 evőkanál olaj
    • 1 kis fej vöröshagyma
    • só,bors
    • egy nagy doboz tejföl
    • 10 dkg mozarella

    Elkészítése:

    A tésztához a lisztet az élesztővel összemorzsoljuk, majd beletesszük a sót, a cukrot, az olajat, és a langyos vízzel összedolgozzuk. Nagy méretű tepsit kilisztezünk, kihúzzuk a tésztát.

    A feltéthez a csirkemellet apró kockákra vágjuk. Felaprítjuk a hagymát és pici olajon megfuttatjuk (pár perc),hozzáadjuk a csirkemell kockákat. Kifehéredésig kevergetve sütjük, majd kb.4 evőkanál vizet aláöntve félpuhára pároljuk (2-3perc). Sózzuk,borsozzuk. A tejföl felét hozzáöntjük, a másik felét a tésztára kenjük. Rátesszük a tejfölös csirkemellet és befedjük a mozzarellával. 200 fokon 12-15 percig sütjük.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá