Csirkehúsos-tejfölös pizza recept
5,00 csillag 3 értékelés alapján Hozzávalók:
Tésztához:
- 40 dkg liszt
- 5 dkg élesztő
- 1 mokkáskanál só
- 1 mokkáskanál cukor
- 2 evőkanál olaj
- annyi langyos víz,hogy összeálljon a tészta
Feltét:
- fél csirkemell csont és bőr nélkül
- 1 evőkanál olaj
- 1 kis fej vöröshagyma
- só,bors
- egy nagy doboz tejföl
- 10 dkg mozarella
Elkészítése:
A tésztához a lisztet az élesztővel összemorzsoljuk, majd beletesszük a sót, a cukrot, az olajat, és a langyos vízzel összedolgozzuk. Nagy méretű tepsit kilisztezünk, kihúzzuk a tésztát.
A feltéthez a csirkemellet apró kockákra vágjuk. Felaprítjuk a hagymát és pici olajon megfuttatjuk (pár perc),hozzáadjuk a csirkemell kockákat. Kifehéredésig kevergetve sütjük, majd kb.4 evőkanál vizet aláöntve félpuhára pároljuk (2-3perc). Sózzuk,borsozzuk. A tejföl felét hozzáöntjük, a másik felét a tésztára kenjük. Rátesszük a tejfölös csirkemellet és befedjük a mozzarellával. 200 fokon 12-15 percig sütjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.05.29. Péntek
A pénteki menüben tartalmas és frissítő fogások is szerepelnek. A zöldfűsze
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.28. Csütörtök
A csütörtöki menüben klasszikus és könnyedebb fogások is helyet kapnak. A m
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.27. Szerda
A szerdai menüben tartalmas és frissítő fogások is helyet kapnak. A vargány
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.26. Kedd
A keddi menüben klasszikus és könnyedebb fogások is helyet kapnak. A reszel
Tovább olvasom »
10 finom csirkecombos étel, ami biztosan nem lesz unalmas
Ha a csirkecombot jól készíted el, szaftos, ízes és laktató főétel lesz bel
Tovább olvasom »
Csirkemell másképp: 12 izgalmas recept egyszerűen
A csirkemell az egyik legjobban variálható alapanyag, csak néha úgy tesz, m
Tovább olvasom »