Cirkemáj fogyisan recept
Galéria (1)
Ők is elkészítették
5,00 csillag 1 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Olcsó
Hozzávalók:
- 20 dkg csirkemáj
- nagyobb lilahagyma fele
- só, bors
- zúzott fokhagyma ízlés szerint
Elkészítése:
A lilahagymát nagyon vékony szeletekre vágjuk, egy közepes serpenyőben 1 dl vízben jól megfonnyasszuk.
Erre rádobjuk a felezett-negyedelt csirkemájat, borsozzuk, kicsit kérgesre sütjük. Hozzáadunk kb 1-1,5 dl vizet, a fokhagymát, sót, majd fedő alatt 10-15 percig pároljuk. A végén levesszük a fedőt és még 4-5 percig rotyogtatjuk, hogy jó szaftos legyen.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
