Bodzavirág palacsintatésztában recept
4,07 csillag 1 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Olcsó
Hozzávalók:
- 5 db tenyérnyi bodzavirág
- 2 púpozott evőkanál étkezési keményítő
- 2 púpozott evőkanál finomliszt
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 egész
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - ízlés szerint só
- ízlés szerint ásványvíz
Sütéshez:
- 2,5 dl étolaj
Szóráshoz:
- ízlés szerint vaníliás porcukor
Elkészítése:
A bodzavirágokat megmossuk, papírtörlőn megszárítjuk.
A tojást, cukort, sót jól kihabosítjuk, majd hozzáadjuk a keményítőt és a lisztet. Végül annyi ásványvizet keverünk hozzá, hogy palacsinta sűrűségű tésztát kapjunk.
Az étolajat felmelegítjük és a tésztába mártott bodzavirágot az olajba tesszük, mindkét oldalát szép pirosra sütjük.
Tálaláskor vaníliás porcukorral megszórva kínáljuk!
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
