Bajor perec saláta recept
Galéria (1)
Ők is elkészítették
2,99 csillag 1 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
10 perc
Mennyiség:
3 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó
Hozzávalók:
- 2 bajor perec
- olíva olaj
- vaj
- 4-5 retek
- koktél paradicsom
- kígyó uborka
- 1 maréknyi bébi spenót
Az öntethez:
- olíva olaj
- tárkony ecet
- só, bors
- 1 ek mustár
- 1 ek méz
Sztori:
Nemrég volt szerencsém Bajorországban néhány napot eltöltenem. Az oktatáson amin részt vettünk a szünetekben bajor perecet kínáltak, amit félbevágva, fűszeres vajjal megkenve tálaltak. Mit ne mondjak, nekem nagyon bejött. Az ötlet tulajdonképpen innen származik. Próbáljátok ki a perecet kicsit megpirítva és salátába keverve.
Elkészítése:
A perecet felkarikázzuk, majd egy kis olíva olaj és vaj keverékében megpirítjuk. Félretesszük, majd elkészítjük a salátát.
A retket és az uborkát felkarikázzuk, a paradicsomokat elfelezzük.
Az öntet hozzávalót elkeverjük, majd a salátára öntjük. Ehhez adjuk a pirított perec karikákat és a bébi spenótot.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
