Arborétum ínyenc tojásai recept
Galéria (1)
Ők is elkészítették
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó
Hozzávalók:
- 8 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 4 kk fagyos zsír
- 4 kk zsemlemorzsa
- 2-3 ek mustár
- ízlés szerint só
- ízlés szerint petrezselyem
- ízlés szerint bors
- 1 doboz tejföl
Elkészítése:
A tojásokat keményre főzzük. Ha kihűlt megpucoljuk és hosszában félbevárjuk.
A tojások fehérjét hőálló porcelántálba tesszük. A tojások sárgáját pedig deszkán apróra vágjuk. Hozzáadjuk a zsírt, a zsemlemorzsát valamennyi tejfölt, a mustárt és a fűszereket és kikeverjük. Könnyű , rémes állagot kapjunk.
A tejfölös-mustáros krémmel töltjük meg a tojásokat. A visszamaradt tojáskrémhez hozzáadunk még tejfölt és a jénai tálban lévő töltött tojásokra öntjük.
Így kezdjük el sütni forró, 180 fokos sütőben, mindaddig míg megpirul a teteje.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.