Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Zöldbabfőzelék recept

Zöldbabfőzelék
Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat



  • Hozzávalók:

    • 50 dkg zöldbab
    • 2-3 db babérlevél
    • 2-3 púpozott ek liszt
    • 3-4 ek olaj
    • 2-3 gerezd fokhagyma
    • 2-3 dl tejföl
    • kevés ecet és cukor
    • petrezselyem apróra vágva

    Elkészítése:

    A zöldbabot feltesszük főni a babérlevéllel, sóval és annyi vízzel ami ellepi. A lisztből és olajból világos színű rántást készítünk, melybe beleaprítjuk a fokhagymát is. Ha kész a rántás félrehúzzuk és hozzáadjuk a tejfölt és kb 2 dl hideg vizet. ( A rántás nem lesz csomós.) Hozzáadjuk a rántást a forrásban lévő babhoz. Állandó keverés mellett besűrítjük pár perc alatt. Sózzuk és ecettel, cukorral ízesítjük.

     

     

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá