Salátafőzelék recept
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 4 közepesen nagy fej saláta
- 5 dkg vaj
- 2 csapott evőkanál liszt
- 1 dl tejföl
- só
- cukor
- 1 gerezd fokhagyma
- pár csepp ecet vagy citromlé
- 1 csokor kapor
Elkészítés:
A salátát alaposan megmossuk, cikkekbe vágjuk, és egy kevés sós vízben a fokhagymával puhára főzzük. A vajból a liszttel világos rántást készítünk, besűrítjük vele a salátát, és az ecettel vagy citromlével, cukorral meg a tejföllel ízesítjük. Még egyszer felforraljuk, úgy tálaljuk. Ízesíthetjük finomra vágott kaporral is.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.