Salátafőzelék

Hozzávalók:

• 4 közepesen nagy fej saláta
• 5 dkg vaj
• 2 csapott evőkanál liszt
• 1 dl tejföl
• só
• cukor
• 1 gerezd fokhagyma
• pár csepp ecet vagy citromlé
• 1 csokor kapor