Zöldborsós krumplifőzelék recept
3,57 csillag 14 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó
Hozzávalók:
- 50 dkg zöldborsó
- 70 dkg burgonya
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája - 2 dl főzőtejszín
- 1 csokor kapor
- 2 csapott ek finomliszt
- 4 ek napraforgó olaj
- só
- bors
- 1,5 l zöldség alaplé
Elkészítése:
A zöldborsót a kockára vágott burgonyával együtt megfuttatjuk az olajon.
Felöntjük az alaplével, sózzuk, borsozzuk, ízlés szerint fűszerezzük, és fedő alatt megpároljuk.
A tojások sárgáját elkeverjük a tejszínnel és a liszttel, kevés főzőlével hígítjuk, majd kevergetve a zöldségekhez adjuk.
Apróra vágott kaporral ízesítjük.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
