Zöldborsófőzelék recept
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó
Hozzávalók:
- 1 kg kifejtett zöldborsó (fagyasztott is lehet)
- 5 dkg cukor
- 4 dkg liszt
- zöldpetrezselyem
- só
- olaj
Elkészítés:
A borsót megmossuk, és lecsurgatjuk. Kis olajon (vagy zsíron) felolvasztjuk a cukrot, beletesszük a borsót, megsózzuk, majd rátesszük az apróra vágott petrezselymet.
Fedő alatt puhára pároljuk. Ezután meghintjük liszttel, felengedjük 2-2,5 dl vízzel, és összeforraljuk.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.