Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Ünnepi sajttoboz recept

Ünnepi sajttoboz
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
10 fő részére
Mennyibe kerül?
Drága



  • Hozzávalók:

    • 50 dkg mascarpone
    • 30 dkg reszelt sajt
    • 10 dkg bacon
    • fél kaliforniai paprika (piros)
    • snidling
    • só, bors ízlés szerint
    • 40-50 dkg pirított sós mandula
    • rozmaring

    Elkészítése:

    A szalonnát kis kockákra vágjuk, lepirítjuk.

    A paprikát is felkockázzuk, felvágjuk a snidlinget. Lereszeljük a sajtot, lehet többféle sajtot is használni, a füstölt sajtok is nagyon illenek hozzá. Összekeverjük a hozzávalókat a mandula kivételével és egy tányérra megformázzuk a tobozunkat.

    A csúcsos végétől elkezdjük kirakni a sós mandulával, lehetőleg minél sűrűbben, hogy jól mutasson. 1-2 ág rozmaringgal díszítjük. Sós pogácsát, pirított kenyeret kínálhatunk mellé.

    Tipp:

    Másnapra kissé megkeményedik, jobban összeáll a sajt miatt, ha marad belőle.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá