Tonhalas tojáspástétom recept

Beküldve: 2016.09.19.

Kategória: Előétel receptek

Küldte: aranytepsi

Látták: 53280

Miben készült? Főzőlap

Melyik évszakban? Egész évben

Konyha: Magyar

4,07 csillag 23 értékelés alapján

Nehézségi szint:

Kezdőknek

Elkészítési idő:

20 perc

Mennyiség:

3 fő részére

Mennyibe kerül?

Nagyon olcsó

Hozzávalók:

4 nagyobb házi FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
1 kis tonhal konzerv (52g)
1 kis fej vöröshagyma
1 púpos tk mustár
2 púpos ek majonéz
1 púpos ek tejföl
2 csipet só
2 csipet őrölt bors

Elkészítése:

A tojásokat keményre főzzük, majd a héjukat eltávolítjuk.

Egy krumpli törővel, esetleg villával jól áttörjük.

Hozzáadjuk az olajos létől lecsepegtetett tonhalat és azzal is áttörjük.

A vöröshagymát apróra kockázzuk, majd a majonézzel, tejföllel, mustárral együtt a pástétomhoz adjuk.

Ízesítjük sóval és borssal. Aki szereti, pár csepp citromlevet is csepegtethet bele.

Tipp:

Összegyűlt pár tojás és gondoltam akkor egy részéből ideje egy kis pástétomot készíteni. Most egy doboz tonhalat is csempésztem bele. Még előző este összeállítottam, így jól összeértek az ízek. Friss péksüteménnyel és lila hagymával szuper reggeli vagy uzsonna.

Forrás: https://aranytepsi.blogspot.hu/2016/09/tonhalas-tojaspastetom.html