Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Tojáskrém recept

Tojáskrém
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
20 perc
Mennyiség:
2 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető



  • Hozzávalók:

    • 6 keményre főtt  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
    • 3 ek majonéz (az univer gm&lm)
    • egy kis szeletke vaj (liga)
    • 1 fél fej lilahagyma apró kockára vágva
    • 1 gerezd fokhagyma
    • fél csokor petrezselyem zöld
    • só és frissen őrölt fehér bors izlés szerint

    Elkészítése:

    Az apróra vágott hagymához hozzáreszelem a fokhagymát, besózom és állni hagyom amig a tojások megfőnek.

    A megfőtt tojásokat megpucolom, apróra vágom, hozzákeverem a fokhagymás hagymát, a majonézt, a vajat, borsozom, majd kézi habverővel össze keverem. (Tehetjük robotgépbe is és akkor szép egynemű álagot kapunk, de én ezt a darabos változatot jobban kedvelem.)

    Ha alaposan összekevertem, beleszórom az apritott petrezselyem zöldet, villával átforgatom, ha szükséges még utánna sózom, borsozom.

    Friss kenyérrel, piritossal, puffasztott rizsszelettel kinálom!

    Jó átvágyat!

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá