Tojásfasírt recept
Elkészítése:
Egy tálba ütjük a tojásokat, és a tejjel felkeverjük. Apránként adjuk hozzá a lisztet. A lényeg, hogy egy sűrű, a nokedlitésztánál kicsit sűrűbb masszát kapjunk.
Olajat hevítünk, amibe egy vizes evőkanállal szaggatjuk a masszát. Mindkét oldalát aranybarnára sütjük.
Tipp:
Mikor pl. rántott húst sütök, a kimaradt lisztet, tojást a zsemlemorzsát is összeszoktam keverni, és hasonló módon elkészítem.
A csipet szódabikarbónát azért szoktam beletenni, hogy kicsit lazább legyen a tészta.
A tojásfasírt kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 10 g
Szénhidrát: 36 g
Zsír: 6 g
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »
10 egyszerű és látványos desszert őzgerincformában készítve
Az őzgerincformában készült desszertek látványosak, szépen szeletelhetők, é
Tovább olvasom »


