link
Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Tojásfasírt recept

Tojásfasírt
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó


  • Hozzávalók:

    • 4 tojás
    • 1 dl tej
    • kb. 300 g liszt (annyi liszt, amit a tojás felvesz)
    • bors
    • 1 csipet szódabikarbóna

    Elkészítése:

    Egy tálba ütjük a tojásokat, és a tejjel felkeverjük. Apránként adjuk hozzá a lisztet. A lényeg, hogy egy sűrű, a nokedlitésztánál kicsit sűrűbb masszát kapjunk.

    Olajat hevítünk, amibe egy vizes evőkanállal szaggatjuk a masszát. Mindkét oldalát aranybarnára sütjük.

    Tipp:

    Mikor pl. rántott húst sütök, a kimaradt lisztet, tojást a zsemlemorzsát is összeszoktam keverni, és hasonló módon elkészítem.

    A csipet szódabikarbónát azért szoktam beletenni, hogy kicsit lazább legyen a tészta.

    A tojásfasírt kalória és tápérték tartalma:

    Kalória: 239 kcal
    Fehérje: 10 g
    Szénhidrát: 36 g
    Zsír: 6 g
    Az adatok 100 g mennyiségre vonatkoznak.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek