Sonka tojással recept
Ők is elkészítették
3,79 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 szelet füstölt sonka, vagy tarja
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 szál újhagyma
- 1 ek zsír, vagy olaj
- reszelt sajt
- frissen őrölt bors
- só
Elkészítése:
A serpenyőben megsütjük a szelet tarja egyik felét a zsiradékon, majd megfordítjuk, hozzáadjuk a zöldjével együtt felszeletelt újhagymát, és együtt sütjük tovább.
Amikor üvegesre párolódott a hagyma, ráütjük a tojásokat, ügyelve rá, hogy a sárgája egyben maradjon. Ízlés szerinti állagúra sütjük. (Én szeretem, ha a sárgája folyós marad.)
Tálaláskor a fehérjét megsózzuk, az egészre darálunk kevés borsot és meghintjük reszelt sajttal.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.04.22. Szerda
A szerdai menüben tartalmas és változatos fogások szerepelnek. A tojásos-ko
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.21. Kedd
A keddi menüben változatos, jól összeállított fogások szerepelnek. A betyár
Tovább olvasom »
10 szaftos pörkölt recept, amit minden magyar imád
A pörkölt az egyik legősibb és legmegnyugtatóbb magyar étel: szaftos, tarta
Tovább olvasom »
Mit főzzünk spárgából? Szuper receptek a levestől a rakottasig
Beköszöntött a spárgaszezon, amikor az üde zöld és fehér finomságok végre á
Tovább olvasom »
10 főzelék, ami bebizonyítja, hogy ez nem unalmas műfaj
A főzelékek a magyar konyha alapkövei, mégis meglepően sokféleképpen variál
Tovább olvasom »
12 epres desszert, amit látványra és ízre is imádni lehet
Az epres desszertek igazi szezonális kedvencek, amelyek frissességet és kön
Tovább olvasom »