Pöfeteg margherita recept
4,16 csillag 8 értékelés alapján Hozzávalók:
- 4 szelet pöfeteg gomba
- 4 evőkanál olívaolaj
- 4 evőkanál fűszeres paradicsomszósz
- 10 dkg mozzarella
- ízlés szerint bazsalikomlevél
Elkészítése:
A pöfeteggombából 2 cm vastagságú szeleteket vágunk, majd olívaolajjal kenjük meg mindkét felüket.
Egy nagyobb serpenyőben a gombaszeletek mindkét felét meggrillezzük. A gombaszeleteket megkenjük a fűszeres paradicsomszósszal, majd megszórjuk kisebb darabokra vágott sajttal.
Sütőbe rakjuk grill fokozatra pár percre, amíg a sajt megolvad.
Végül megszórjuk friss bazsalikom levelekkel.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Serpenyők a konyhában – Milyen legyen az új kedvenc? (x)
A konyha lelke, a mindennapi ételkészítés egyik legfontosabb eszköze a serp
Tovább olvasom »
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »