Bruschetta caprese recept
(No Ratings Yet)Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
20 perc
Mennyiség:
2 fő részére
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább
Hozzávalók:
- 4 fél szelet kenyér
- 1 csomag mini mozzarella golyó (200g)
- 15 szem koktélparadicsom
- 2 ek olaj
- 2 nagy csipet só
- 1 nagy csipet oregánó
- 1 nagy csipet bazsalikom
- 1 nagy csipet őrölt bors
- 1 gerezd fokhagyma
- 2 szál friss petrezselyem levél
Elkészítése:
Az olajat egy tálkába öntjük és beleszórjuk a fűszereket, jól elkeverjük. A mozzarella golyókat félbe vágjuk és a fűszeres lébe forgatjuk. A paradicsomokat alaposan megtisztítjuk és kettévágjuk, óvatosan a sajttal összeforgatjuk.
A kenyereket megpirítjuk és bedörzsöljük a fokhagymával. Megrakjuk a fűszeres paradicsom és sajt keverékével. A legvégén pedig a maradék olajos levet a bruschetta tetejére locsoljuk. Megszórjuk pár pici petrezselyemlevéllel.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
