Baconnel és sajttal töltött gomba recept
4,30 csillag 20 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább
Hozzávalók:
- 80 dkg csiperkegomba (szép nagy fejeket vegyünk)
- 50 dkg bacon
- 3 db tömlős sajt
- 15 dkg reszelt sajt
- tejföl
- bors
Elkészítése:
A gombák tönkjét kitörjük, majd meghámozzuk, és vízzel leöblítjük. Egy tepsit sütőpapírral kibélelünk (nem kell mosogatni) és a gombafejeket belerakjuk.
Az apróra vágott bacont egy serpenyőben kicsit megolvasztjuk, leszűrjük, és a tömlős sajttal kikeverjük. Sózni nem kell, mert a szalonna elég sós, de borsot nyugodtan használhatunk. Az előkészített gombákba halmozzuk a tölteléket, és tejföllel elkevert reszelt sajtot teszünk a tetejére.
180-200 fokra előmelegített sütőben aranybarnára sütjük.
Köret lehet rizs, párolt zöldség, hasábburgonya szinte mindennel nagyon finom.
A baconnel és sajttal töltött gomba kalória és tápérték tartalma:
Kalória: 213 kcal
Fehérje: 10 g
Szénhidrát: 3 g
Zsír: 18 g
Az adatok 100 g mennyiségre vonatkoznak.
Fehérje: 10 g
Szénhidrát: 3 g
Zsír: 18 g
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
