Avokádós tojássaláta recept

Elkészítése:

Az avokádót, két egész főtt tojást és a két tojás sárgát, a majonézt, a tejfölt, citromlevet, ízlés szerint sót, és őrölt borsot turmixoljunk össze.

Ezután keverjük hozzá az apróra vágott snidlinget és a szintén apróra vágott, megmaradt két tojásfehérjét (amennyiben szükséges akkor ízesítsünk utána).

Az elkészült krémet ezután tegyük be pár órára a hűtőbe, hogy az ízek kellően összeérjenek.

Tálaláskor ízlés szerint kínálhatjuk reggelire, előételként, pirítóssal, tortillába vagy éppen paradicsomba töltve.