Avokádókrémmel töltött tojás recept
4,83 csillag 12 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 8 főtt
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 avokádó
- 2-3 tk citromlé
- 0,5 vöröshagyma
- 1-2 paradicsom
- 1 kisebb csokor petrezselyemzöld
- só
- őrölt fehér bors
- 1 mk chili
Elkészítése:
A tojásokat főzzük keményre, majd tegyük hideg vízbe, és hűtsük ki. Ezután pucoljuk meg, majd vágjuk félbe, és szedjük ki a sárgáját.
A turmixgépbe tegyük bele az avokádót, a vöröshagymát, a petrezselyemzöldet, a citromlét, ízlés szerint sót, és őrölt fehér borsot, majd turmixoljuk össze.
Ezután a tojások sárgáját villával törjük össze, majd az apróra vágott paradicsommal együtt keverjük hozzá az avokádókrémhez. Amennyiben szükséges, ízesítsünk utána.
Az elkészült krémet töltsük vissza a tojások fehérjébe, majd ízlés szerint szórjuk meg chilivel. A töltött tojásokat tálalásig tegyük be a hűtőbe.
A avokádókrémmel töltött tojás kalória és tápérték tartalma:
Kalória: 143 kcal
Fehérje: 8 g
Szénhidrát: 4 g
Zsír: 11 g
Az adatok 100 g mennyiségre vonatkoznak.
Fehérje: 8 g
Szénhidrát: 4 g
Zsír: 11 g
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
