Avokádókrémmel töltött tojás recept
Hozzávalók:
- 8 főtt
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 avokádó
- 2-3 tk citromlé
- 0,5 vöröshagyma
- 1-2 paradicsom
- 1 kisebb csokor petrezselyemzöld
- só
- őrölt fehér bors
- 1 mk chili
Elkészítése:
A tojásokat főzzük keményre, majd tegyük hideg vízbe, és hűtsük ki. Ezután pucoljuk meg, majd vágjuk félbe, és szedjük ki a sárgáját.
A turmixgépbe tegyük bele az avokádót, a vöröshagymát, a petrezselyemzöldet, a citromlét, ízlés szerint sót, és őrölt fehér borsot, majd turmixoljuk össze.
Ezután a tojások sárgáját villával törjük össze, majd az apróra vágott paradicsommal együtt keverjük hozzá az avokádókrémhez. Amennyiben szükséges, ízesítsünk utána.
Az elkészült krémet töltsük vissza a tojások fehérjébe, majd ízlés szerint szórjuk meg chilivel. A töltött tojásokat tálalásig tegyük be a hűtőbe.
A avokádókrémmel töltött tojás kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 8 g
Szénhidrát: 4 g
Zsír: 11 g
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.04.23. Csütörtök
A csütörtöki menüben tartalmas, mégis változatos fogások szerepelnek. A mór
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.22. Szerda
A szerdai menüben tartalmas és változatos fogások szerepelnek. A tojásos-ko
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.21. Kedd
A keddi menüben változatos, jól összeállított fogások szerepelnek. A betyár
Tovább olvasom »
10 szaftos pörkölt recept, amit minden magyar imád
A pörkölt az egyik legősibb és legmegnyugtatóbb magyar étel: szaftos, tarta
Tovább olvasom »
Mit főzzünk spárgából? Szuper receptek a levestől a rakottasig
Beköszöntött a spárgaszezon, amikor az üde zöld és fehér finomságok végre á
Tovább olvasom »
10 főzelék, ami bebizonyítja, hogy ez nem unalmas műfaj
A főzelékek a magyar konyha alapkövei, mégis meglepően sokféleképpen variál
Tovább olvasom »

