Zöldséges rakott penne recept
Galéria (1)
Ők is elkészítették
3,54 csillag 26 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó
Hozzávalók:
- 50 dkg penne tészta
- 1 nagy fej hagyma
- 30 dkg franciasaláta zöldségkeverék
- 2 ek paradicsompüré
- só
- frissen őrölt bors
- 1 pohár (330 g) tejföl
- 1,5 ek liszt
- 1 ek zsemlemorzsa
- 15 dkg trappista sajt
- kevés olíva olaj
Elkészítése:
A tésztát sós, forró vízben al dente (félkeményre) főzöm.
A hagymát apróra vágom, kevés olajon megdinsztelem. Hozzáadom a fagyasztott zöldségkeveréket, sózom, és az átlagosnál kicsivel jobban megborsozom.
A félkemény tésztát lecsöpögtetem, majd kivajazott sütőtálba egy kanálnyi zsemlemorzsát szórok. A tésztát jól elkeverem a zöldségekkel, valamint a liszttel jól összekavart tejföllel. Ezután a sütőtálba halmozom, a tetejére trappistát reszelek.
Előmelegített sütőben megsütöm.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
