Zöldséges rakott penne recept
Ők is elkészítették
3,54 csillag 26 értékelés alapján Hozzávalók:
- 50 dkg penne tészta
- 1 nagy fej hagyma
- 30 dkg franciasaláta zöldségkeverék
- 2 ek paradicsompüré
- só
- frissen őrölt bors
- 1 pohár (330 g) tejföl
- 1,5 ek liszt
- 1 ek zsemlemorzsa
- 15 dkg trappista sajt
- kevés olíva olaj
Elkészítése:
A tésztát sós, forró vízben al dente (félkeményre) főzöm.
A hagymát apróra vágom, kevés olajon megdinsztelem. Hozzáadom a fagyasztott zöldségkeveréket, sózom, és az átlagosnál kicsivel jobban megborsozom.
A félkemény tésztát lecsöpögtetem, majd kivajazott sütőtálba egy kanálnyi zsemlemorzsát szórok. A tésztát jól elkeverem a zöldségekkel, valamint a liszttel jól összekavart tejföllel. Ezután a sütőtálba halmozom, a tetejére trappistát reszelek.
Előmelegített sütőben megsütöm.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.04.23. Csütörtök
A csütörtöki menüben tartalmas, mégis változatos fogások szerepelnek. A mór
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.22. Szerda
A szerdai menüben tartalmas és változatos fogások szerepelnek. A tojásos-ko
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.21. Kedd
A keddi menüben változatos, jól összeállított fogások szerepelnek. A betyár
Tovább olvasom »
10 szaftos pörkölt recept, amit minden magyar imád
A pörkölt az egyik legősibb és legmegnyugtatóbb magyar étel: szaftos, tarta
Tovább olvasom »
Mit főzzünk spárgából? Szuper receptek a levestől a rakottasig
Beköszöntött a spárgaszezon, amikor az üde zöld és fehér finomságok végre á
Tovább olvasom »
10 főzelék, ami bebizonyítja, hogy ez nem unalmas műfaj
A főzelékek a magyar konyha alapkövei, mégis meglepően sokféleképpen variál
Tovább olvasom »