Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Zöldséges csirkemell rizottó recept

Zöldséges csirkemell rizottó
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
35 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető


  • Hozzávalók:

    • 300 g csirkehús
    • 300 g rizs
    • 1 fej vöröshagyma, apróra vágva
    • 4 gerezd fokhagyma, apróra vágva
    • 200 g zöldségkeverék
    • kevés só, őrölt bors
    • 1 kanál olívaolaj
    • kevés húsalaplé
    • 200 g tejszínes besamelszósz vagy Meggle Főzőkrém (15%)
    • 1 pohár fehérbor

    Elkészítése:

    A húst apró kockákra vágom.

    Kevés olajon megpirítom a szintén apróra vágott vöröshagymát, fokhagymát, ráteszem a húst és fehéredésig pirítom. Felöntöm kevés fehérborral, megsózom, borsozom. Hozzáadom az átmosott rizst, a zöldségkeveréket és kevés húsalaplét ráöntve, fedő alatt párolom. Időnként megkeverem, ha szükséges, az alaplevet pótolom.

    Ha a rizs al dente (fogkemény) felöntöm a tejszínes besamel szószszal vagy tejszínnel és rövid ideig még párolom.

    Kitűnő egytálétel ebédre vagy vacsorára.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek