Túrós tésztával rakott lecsó recept
4,38 csillag 8 értékelés alapján Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 50 dkg fordos nagykocka
- 50 dkg túró
- 2 dl tejföl
- 40 dkg paprika
- 4 db paradicsom
- 3 fej vöröshagyma
- 20 dkg füstölt kolbász
- 10 dkg füstölt szalonna
- 10 dkg sajt,só
Elkészítése:
A paprikát, a paradicsomot és a hagymát felkarikázzuk sózzuk és 3 ek napraforgó olajon megpároljuk.
Sós vízben a tésztát megfőzzük majd leszűrjük és összekeverjük a túróval.
Kisütjük a kockára vágott szalonnát ,zsírját a túrós tésztához keverjük és hozzá adjuk a tejfölt is.
Közepes tepsit kiolajozunk beletesszük a fele túrós tésztát ráöntjük a lecsót rá a karikára vágott kolbászt, kicsit meglocsoljuk tejföllel.
Befedjük a maradék tésztával,tetejét megszórjuk reszelt sajttal és sütjük.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
