Töltött, rántott kelkáposzta recept
3,70 csillag 22 értékelés alapján Hozzávalók:
- 8 nagyobb kelkáposztalevél
- 20 dkg füstölt, főtt tarja
- 8 szeletelt sajt
- 4 ek liszt
- 3
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 10 ek zsemlemorzsa
- olaj a sütéshez
Elkészítése:
A kelkáposztaleveleket forrásban lévő sós vízben 2-3 perc alatt puhára főzzük, leszűrjük, megszárítjuk.
Az ereket késsel kiigazítjuk és klopfolóval vékonyítjuk. A leveleket egy szelet sajttal és néhány vékony csíkokra vágott tarja szeletekkel megtöltjük. Ha szeretjük, egy-két kávéskanál ketchuppal, frissen őrölt tarka borssal gazdagíthatjuk, majd négyszög alakúra hajtgatjuk.
Hagyományos módon panírozzuk és bő, forró olajban aranybarnára sütjük.
Párolt rizs, saláta illik hozzá.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit tegyünk a házi pizzára? Itt van 15 isteni ötlet!
Van az a péntek este, amikor már napok óta tervezgetjük, hogy végre újra pi
Tovább olvasom »
Így vidd be a napi vízadagodat könnyedén: 10 természetes frissítő a meleg napokra
A nyári hőségben a megfelelő hidratálás nemcsak kellemes, hanem létfontossá
Tovább olvasom »
Gyors rakottasok hétköznapokra – csirkével, darált hússal, cukkinivel
Laktató, szaftos és minden falatja kényeztet – ezek az egytálételek garantá
Tovább olvasom »
A hét legjobb cukkinis receptjei – ezek a receptek most tarolnak!
A cukkini minden nyáron főszereplő a konyhában – és nem véletlenül! Könnyű,
Tovább olvasom »
8 tepsis csirkecomb, ami után garantált a repeta
A csirkecomb az egyik legszaftosabb, legsokoldalúbb alapanyag, amit szinte
Tovább olvasom »
8 rakott tészta, amit mindenki szeret
A rakott tészták igazi hétköznapi hősök: gyorsan összeállíthatók, laktatóak
Tovább olvasom »