Töltött patiszon recept
Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat
Hozzávalók:
- patiszon
- gyökér
- sárgarépa
- karalábé
- hagyma
- virsli
- petrezselyemzöld
- tojás
- sajt
- joghurt
- Köret: újburgonya
Elkészítése:
A patiszont megtisztítom,közepét kivájom. A zöldségeket feldarabolom, a virslit felkarikázom. A hagymát olajbon megpárolom,ráteszem a darabolt zöldségeket, virslit, majd puhára párolom,a végén teszem rá a petrezselyemzöldet.Sóval,borsal, vegetával ízesítem,majd tojássárgával összekeverem,de ezzel már nem párolom. A patiszont kívül belül megsózom és beletöltöm az elkészített tölteléket.Olajozott tepsibe rakom,melléteszem a köretnek szánt burgonyát,majd alufóliával letakarom és beteszem a sütőbe kb: 30 -35 perc után leveszem a fóliát,ráteszem a joghurtot,majd a reszelt sajtot és pirosra sütöm.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.