Töltött paradicsom hidegen recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 8 közepes nagyságú, kemény paradicsom
- 1 marék zöldbab
- 15 dkg gomba
- 2 húsos zöldpaprika
- 3 kemény
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 fej vöröshagyma
- só
- ecet
- mustár
- olaj
Elkészítés:
A körömnyi darabokra vágott zöldbabot sós vízben megfőzzük, és lecsurgatjuk. Összekeverjük a cikkekre vágott, ecetes vízben öt percig főzött gombával, a kicsumázott és kockákra vágott zöldpaprikával, a karikákra vágott hagymával, a kockákra vágott kemény tojással, és teszünk bele egy kevés ecetet, mustárt, bőven olajat. A paradicsomok tetejét levágjuk, belsejüket éles kanállal kikaparjuk, és a tölteléket beletöltjük. Szép, ha salátalevelekre ültetve tálaljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.04.22. Szerda
A szerdai menüben tartalmas és változatos fogások szerepelnek. A tojásos-ko
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.21. Kedd
A keddi menüben változatos, jól összeállított fogások szerepelnek. A betyár
Tovább olvasom »
10 szaftos pörkölt recept, amit minden magyar imád
A pörkölt az egyik legősibb és legmegnyugtatóbb magyar étel: szaftos, tarta
Tovább olvasom »
Mit főzzünk spárgából? Szuper receptek a levestől a rakottasig
Beköszöntött a spárgaszezon, amikor az üde zöld és fehér finomságok végre á
Tovább olvasom »
10 főzelék, ami bebizonyítja, hogy ez nem unalmas műfaj
A főzelékek a magyar konyha alapkövei, mégis meglepően sokféleképpen variál
Tovább olvasom »
12 epres desszert, amit látványra és ízre is imádni lehet
Az epres desszertek igazi szezonális kedvencek, amelyek frissességet és kön
Tovább olvasom »