Sonkával töltött zeller recept
3,50 csillag 4 értékelés alapján Hozzávalók:
- 2 szép nagy zeller
- 20 dkg főtt füstölt hús
- 2 kemény
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 2 evőkanál tejföl
- 1 kiskanál olaj
- 1 kiskanál reszelt vöröshagyma
- 10 dkg reszelt sajt
- 5 dkg vaj
- só
- csipet cukor
- 1 csokor petrezselyemzöld
Elkészítés:
A meghámozott zellert fél cm vastag karikákra vágjuk, sós, enyhén cukros vízben megfőzzük, és lecsepegtetjük. A húst és a kemény tojásokat apróra vágjuk, a megvagdalt petrezselyemzöldet meg az olajon pirított hagymát belekeverjük, és két zellerkarikát ezzel a töltelékkel összeragasztunk. A megtöltött zellerkarikákat vajjal kikent tálra egymás mellé fektetjük, tetejüket reszelt sajttal meg pici vajdarabkákkal meghintjük, és a sütőben addig sütjük, amíg a sajt el nem olvadt. Nem szabad megpirítani!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
8 házi keksz, amit nem lehet csak egy darabnál abbahagyni
A kekszek azok a sütik, amikből valahogy mindig „csak még egyet” eszik az e
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.06. Szerda
A szerdai menüben egyszerű és tartalmas fogások szerepelnek. A csurgatott t
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.05. Kedd
A keddi menüben többféle ízvilág is megjelenik. A csirkeraguleves tartalmas
Tovább olvasom »
10 zöldborsós étel, ami feldobja a hétköznapi menüt
A zöldborsó az a hozzávaló, ami szinte bármiből „normális ételt” csinál. Eg
Tovább olvasom »
8 egyszerű, de kiadós étel a mindennapokra
A hétköznapi főzés ritkán a kreatív kiteljesedésről szól, inkább arról, hog
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.04. Hétfő
A hétfői menüben tartalmas és változatos fogások szerepelnek. A sertésragul
Tovább olvasom »