Tejfölös gombás lecsó recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 3 közepes db vöröshagyma
- 3 gerezd fokhagyma
- 20 dkg kolbász
- 8 közepes db paprika
- 5 közepes db paradicsom
- 4 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 2 dl tejföl
- 20 dkg gomba
- 5 ek napraforgó olaj
- 2 tk só
- bors ízlés szerint
Elkészítése:
A hagymát és a fokhagymát apróra vágjuk, és üvegesre pároljuk kevés olajon. Rátesszük a felszeletelt kolbászt, majd a gombát, ízlés szerint sózzuk, fűszerezzük, és fedő alatt megpároljuk.
Hozzáadjuk a felszeletelt paprikát és a paradicsomot, és puhára főzzük. Ráöntjük a felvert tojásokat, és 3-4 percig még tovább sütjük, és végül beletesszük a tejfölt.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »