Sváb-galuska magyarosan recept
4,76 csillag 23 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1,5 kg burgonya
- 1 nagy fej vöröshagyma
- piros fűszerpaprika
- kevés olaj
- 30 dkg császárszalonna
- fehér őrölt bors
- só
- delikát
- 1 tyúkhúsleveskocka
- pici curry
- 40 dkg liszt
- 4 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
Elkészítése:
A burgonyát megtisztítjuk és kockára vágjuk.
A hagymát és a szalonnát apró kockára vágjuk, és az olajon üvegesre pirítjuk, megszórjuk a paprikával és a többi fűszerrel, a burgonyát beletesszük és kevés vizet öntünk rá.
Teljesen zsírjára főzzük, hogy ne maradjon leve.
A lisztből a tojással galuskát készítünk, sós vízbe kifőzzük, majd leöblítjük, leszűrjük róla a vizet és a megfőtt szalonnás burgonyával összekeverjük.
Finom laktató egytálétel lesz belőle.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »