Sajtos, rizses cukkini recept
Ők is elkészítették
4,07 csillag 14 értékelés alapján Hozzávalók:
- 2 közepes cukkini (kb 50 dkg)
- 15 dkg barna rizs
- 15 dkg sajt
- 3-4 dkg vaj
- só, bors
Elkészítése:
A rizst megmossuk és bő, sós vízben legalább fél órát főzzük lefedve, kis lángon.
A cukkiniket jól megmossuk és felcsíkozzuk vagy kettévágva felszeleteljük, majd az olvasztott vajhoz adjuk, sóval megszórjuk és megpirítjuk.
A sajtot felkockázzuk.
Ha megfőtt a rizs, leszűrjük és a cukkinivel összeforgatjuk, picit összemelegítjük, majd hozzáadjuk a sajtot, levesszük a tűzről, még egyszer összekeverjük, borsozzuk és tálaljuk.
Nagyon finom egészséges, mégis laktató étel.
Jó étvágyat hozzá!
Tipp:
Rizs helyett adhatunk a cukkinihez főtt tésztát is.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.03.03. Kedd
Keddi menünkben a klasszikus, tartalmas ízekkel találkozunk. A tojásos-kolb
Tovább olvasom »
12 medvehagymás recept, amely kihozza a legtöbbet a szezonból
A medvehagyma szezonális alapanyag, amely rövid ideig érhető el, mégis rend
Tovább olvasom »
Receptet keresel? Akkor az alapanyagok biztonsága is számít. (x)
Amikor receptet keresünk, az egészséges, gondosan válogatott alapanyag az e
Tovább olvasom »
8 főzelék recept: klasszikus magyar kedvencek ebédre
A főzelékek a magyar konyha legpraktikusabb, legotthonosabb fogásai közé ta
Tovább olvasom »
8 látványos húsvéti desszert, amely az ünnepi asztalon is mutatós
A húsvéti édességekben egyszerre van jelen a tavaszi könnyedség és az ünnep
Tovább olvasom »
10 leveles tésztás recept: édes és sós falatok egy helyen
A leveles tészta az egyik legsokoldalúbb alap a konyhában: gyors, látványos
Tovább olvasom »