Sajtos, rizses cukkini recept
Ők is elkészítették
4,07 csillag 14 értékelés alapján Hozzávalók:
- 2 közepes cukkini (kb 50 dkg)
- 15 dkg barna rizs
- 15 dkg sajt
- 3-4 dkg vaj
- só, bors
Elkészítése:
A rizst megmossuk és bő, sós vízben legalább fél órát főzzük lefedve, kis lángon.
A cukkiniket jól megmossuk és felcsíkozzuk vagy kettévágva felszeleteljük, majd az olvasztott vajhoz adjuk, sóval megszórjuk és megpirítjuk.
A sajtot felkockázzuk.
Ha megfőtt a rizs, leszűrjük és a cukkinivel összeforgatjuk, picit összemelegítjük, majd hozzáadjuk a sajtot, levesszük a tűzről, még egyszer összekeverjük, borsozzuk és tálaljuk.
Nagyon finom egészséges, mégis laktató étel.
Jó étvágyat hozzá!
Tipp:
Rizs helyett adhatunk a cukkinihez főtt tésztát is.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit tegyünk a házi pizzára? Itt van 15 isteni ötlet!
Van az a péntek este, amikor már napok óta tervezgetjük, hogy végre újra pi
Tovább olvasom »
Így vidd be a napi vízadagodat könnyedén: 10 természetes frissítő a meleg napokra
A nyári hőségben a megfelelő hidratálás nemcsak kellemes, hanem létfontossá
Tovább olvasom »
Gyors rakottasok hétköznapokra – csirkével, darált hússal, cukkinivel
Laktató, szaftos és minden falatja kényeztet – ezek az egytálételek garantá
Tovább olvasom »
A hét legjobb cukkinis receptjei – ezek a receptek most tarolnak!
A cukkini minden nyáron főszereplő a konyhában – és nem véletlenül! Könnyű,
Tovább olvasom »
8 tepsis csirkecomb, ami után garantált a repeta
A csirkecomb az egyik legszaftosabb, legsokoldalúbb alapanyag, amit szinte
Tovább olvasom »
8 rakott tészta, amit mindenki szeret
A rakott tészták igazi hétköznapi hősök: gyorsan összeállíthatók, laktatóak
Tovább olvasom »