Sajtos, rizses cukkini recept
Ők is elkészítették

Hozzávalók:
- 2 közepes cukkini (kb 50 dkg)
- 15 dkg barna rizs
- 15 dkg sajt
- 3-4 dkg vaj
- só, bors
Elkészítése:
A rizst megmossuk és bő, sós vízben legalább fél órát főzzük lefedve, kis lángon.
A cukkiniket jól megmossuk és felcsíkozzuk vagy kettévágva felszeleteljük, majd az olvasztott vajhoz adjuk, sóval megszórjuk és megpirítjuk.
A sajtot felkockázzuk.
Ha megfőtt a rizs, leszűrjük és a cukkinivel összeforgatjuk, picit összemelegítjük, majd hozzáadjuk a sajtot, levesszük a tűzről, még egyszer összekeverjük, borsozzuk és tálaljuk.
Nagyon finom egészséges, mégis laktató étel.
Jó étvágyat hozzá!
Tipp:
Rizs helyett adhatunk a cukkinihez főtt tésztát is.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Tökéletes házi sütemények: brownie, túrós, krémes és karamellás szeletek
Ha szereted a krémes, réteges, lágy és mégis karakteres süteményeket, ez a
Tovább olvasom »
Stefánia, tokány, oldalas, karaj – 12 házias recept sertésből
A magyar konyha egyik legfontosabb alappillére a jóféle sertéshús, amit ann
Tovább olvasom »
Szaftos csirkemell receptek, amik új szintre emelik a hétvégi ebédet
Unod már a natúr csirkemellet? Itt az ideje, hogy újragondold! Ezek a bundá
Tovább olvasom »
Gyümölcsös és krémes sütemények sütés nélkül – eper, barack, erdei gyümölcs a főszerepben
Nem kell bekapcsolni a sütőt, mégis bámulatos desszertet varázsolhatsz az a
Tovább olvasom »
12 isteni sertésszelet recept, amit a család imádni fog
Ha egy igazán tartalmas, ízes és laktató ételre vágysz, a sertésszelet mind
Tovább olvasom »
12 tokány recept, amiből az egész család repetázni fog
Ha egy igazán laktató, szaftos és karakteres magyaros ételre vágysz, akkor
Tovább olvasom »