Sajtos lecsós tészta recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 kg paprika
- 4-5 szem paradicsom
- egy közepes fej vöröshagyma
- 1 dl olaj
- 2 egész
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 2 dl tejföl
- 10 dkg reszelt sajt
- fél cs penne tészta
Elkészítése:
A paprikát, paradicsomot felszeleteljük.
A hagymát felkockázzuk és a forró olajon megpirítjuk, hozzáadjuk a paprikát és a paradicsomot. Sózzuk és borsozzuk és fedő alatt összefőzzük. Ha megfőtt akkor kihűtjük.
A tésztát forró, sós vízben kifőzzük, majd leszűrjük.
A tejfölt kikeverjük a tojásokkal, majd a kihűlt lecsóhoz adjuk és a tésztát is belekeverjük. Egy tepsit olajjal kikenünk, zsemlemorzsával megszórjuk. A tésztát belesimítjuk, megszórjuk reszelt sajttal.
180-200 fokos sütőbe toljuk és addig sütjük amíg a sajtnak szép színe nem lesz.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Hogyan válasszunk parfümöt a mindennapokra és különleges alkalmakra? (x)
Egyetlen Lattafa illat nem lehet ugyanúgy megfelelő az edzőteremben, mint e
Tovább olvasom »
9 világbajnok bukta recept hétvégére
A bukta az a klasszikus sütemény, amihez rengeteg emlék kötődik: a puha, ke
Tovább olvasom »
9 kiadós magyaros étel, ha igazán tartalmas ebédre vágysz
Egy jó szaftos tokány mindig biztos választás, ha tartalmas, magyaros ebéde
Tovább olvasom »
12 laktató húsos-zöldséges fogás, amit bármikor jó elővenni
Ha szeretnénk egy kicsit több zöldséget csempészni a mindennapi főzésbe, ez
Tovább olvasom »
Minden napra egy leves – 7 szuper recept, amit megéri kipróbálnod
Egy hét, hét különböző leves – a tojásos kolbászos zöldbablevestől a könnye
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.09. Péntek
A pénteki menüben tartalmas és könnyedebb fogások is helyet kapnak. A tejsz
Tovább olvasom »