Rakott tojásos-lecsós nokedli recept
4,28 csillag 8 értékelés alapján Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
80 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Elkészítése:
Nokedli készítése:
A vizet elkeverjük a tojásokkal. Ízlés szerint sózzuk, hozzáadjuk a lisztet, és jól kikeverjük.
Forró, sós vízbe szaggatjuk, majd amikor a víz tetejére feljönnek, leszűrjük.
Lecsó készítése:
Olajon megdinszteljük a cikkekre szeletelt hagymát. Belerakjuk a felszeletelt paprikát, majd kicsivel később a cikkekre vágott paradicsomot.
Ízlés szerint sózzuk, fűszerezzük, belepréseljük a fokhagymát, és lefedve készre főzzük.
Összeállítás:
A tejfölt kikeverjük a tojásokkal, és a kifőzött nokedlire öntjük.
Egy közepes tepsi aljába tesszük a lecsó felét, ráöntjük a tojásos nokedlit, és befedjük a maradék lecsóval.
180 fokos sütőben kb. 20 percig sütjük.
A rakott tojásos-lecsós nokedli kalória és tápérték tartalma:
Kalória: 143 kcal
Fehérje: 5 g
Szénhidrát: 16 g
Zsír: 6 g
Az adatok 100 g mennyiségre vonatkoznak.
Fehérje: 5 g
Szénhidrát: 16 g
Zsír: 6 g
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
