Rakott paradicsom recept
(No Ratings Yet)Hozzávalók:
- 75 dkg apró paradicsom
- 4 dl tejföl
- 20 dkg krémsajt
- 15 dkg cérnametélt
- 1 nagy fej vöröshagyma
- 5 dkg vaj
- 5 gerezd fokhagyma
- só, bors, vegeta, bazsalikom, rozmaring, kakukkfű, reszelt citromhéj
Elkészítése: A tésztát megfőzöm, lecsöpögtetem és a vaj felébe megforgatom. Tejföllel kikeverem a krémsajtot, a vegetát, a fokhagymát és a többi fűszert. Tűzálló tálba rakom a félbevágott paradicsomokat (ha nagyon nagyok, akkor negyedekbe), rákenek egy kevés sajtos tejfölös keveréket. Ráteszem a tésztát, a finomra vágott hagymát, megint egy kevés sajtos tejfölös keveréket. A tetejét beborítom a maradék paradicsommal és a maradék tejföllel. A vajat borsónyi darabokban a tetejére szórom, és előmelegített sütőben addig sütöm még színesedni nem kezd.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »