Rakott krumpli recept
Ők is elkészítették
4,80 csillag 10 értékelés alapján Hozzávalók:
- 8 közepes krumpli
- 4
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 10 dkg mangalica kolbász
- 10 dkg szárazkolbász
- 1 nagy pohár tejföl
- 1 kis fej vöröshagyma
- 2 ek étolaj
- só
Elkészítése:
A tojást csipet sóval keményre főzzük, a krumplit héjában megfőzzük, a tejfölt csipet sóval és az olajjal kikeverjük, a kolbászokat hideg víz alá tesszük egy pillanatra, hogy a bőrét le tudjuk szedni.
Megtisztítjuk a tojásokat, felkarikázzuk, a megfőtt krumplit és a kolbászokat is karikára vágjuk. A hagymát kockára aprítjuk.
Egy jénai tál aljára teszünk a kikavart tejfölből, majd a krumpli felét lerakjuk, sózzuk, rászórjuk a hagyma felét, rárakjuk a kolbászokat, a tojás karikákat, majd befedjük a maradék krumplival. Sózzuk, megszórjuk hagyma kockával, és végezetül a tetejére simítjuk a tejfölt.
Előmelegített 180 fokos sütőbe toljuk, kb. 30 perc alatt szép piros, ropogósra sütjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 finom csirkecombos étel, ami biztosan nem lesz unalmas
Ha a csirkecombot jól készíted el, szaftos, ízes és laktató főétel lesz bel
Tovább olvasom »
Csirkemell másképp: 12 izgalmas recept egyszerűen
A csirkemell az egyik legjobban variálható alapanyag, csak néha úgy tesz, m
Tovább olvasom »
A legjobb hideg krumplisaláták sültek és rántott hús mellé
A krumplisaláta igazi jolly joker: mehet sültek mellé, grillételekhez, ránt
Tovább olvasom »
A legjobb joghurtos torták nyárra: krémes, gyümölcsös, frissítő
Ha nyáron tortát készítenél, de a sütő bekapcsolása már önmagában is büntet
Tovább olvasom »
10 hűsítő joghurtos desszert nyárra, amit jól behűtve imádni fogsz
Nyáron a legjobb desszertek azok, amelyek könnyűek, gyümölcsösek, hűsítőek,
Tovább olvasom »
10 bevált leves recept, amitől teljesebb lesz az ebéd
Egy jó leves sokszor pont elég ahhoz, hogy tartalmasabb legyen az ebéd, vag
Tovább olvasom »