Birsalmával rakott krumpli recept
3,95 csillag 23 értékelés alapján Hozzávalók:
- 5 közepes burgonya
- 40 dkg birs alma
- 50 dkg darált sertéshús
- 1 nagy fej vöröshagyma
- 2 dl tejföl
- 2 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- 2 ek napraforgó olaj
- 0.5 dl víz
Elkészítése:
A vöröshagymát vágjuk apróra és dinszteljük meg, majd adjuk hozzá a darált húst, sót, borsot ízlés szerint, kevés vizet, és dinszteljük, míg a hús megpuhul.
A burgonyát vágjuk karikára, a birsalmát szeletekre.
Egy olajjal kikent tepsibe tegyünk egy sor burgonyát, kicsit sózzuk meg, majd egy sor birsalmát, erre a húst, újra birsalmát, és végül a burgonyát. Fedjük be alufóliával, és 1 órán át sütjük.
A tojásokat a tejföllel keverjük el, sózzuk, majd öntsük a rakottra, és sütjük tovább, míg megpirosodik a teteje.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »