Rakott káposztás kocka recept
4,00 csillag 3 értékelés alapján Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó
Hozzávalók:
- 50 dkg tészta
- 30 dkg kolbász
- 15 dkg füstölt szalonna
- 2 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 2 dl tejföl
- só ízlés szerint
- 4 ek napraforgó olaj
- 2 gerezd fokhagyma
- 50 dkg káposzta
Elkészítése:
A fodros nagy kockatésztát sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük. A kolbászt karikára szeleteljük, a szalonnát apróra feldaraboljuk, és kevés olajon kisütjük. A káposztát lereszeljük, kevés olajon megdinszteljük, és 1 tk sót szórunk rá.
A kisült kolbászt és a szalonnát zsírjával együtt a káposztához öntjük, majd beleforgatjuk a lecsöpögtetett tésztát. Olajjal kikent tepsibe tesszük. A tojást a tejföllel és a zúzott fokhagymával összekeverjük, a tészta tetejére öntjük, és 200 fokon megsütjük.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
