Prószatekercs recept
Ők is elkészítették
3,68 csillag 50 értékelés alapján Hozzávalók:
6 tekercshez:
A prószához:
- 6 nagy krumpli
- 15-20 dkg liszt (attól függően, hogy a krumpli mennyi levet ereszt)
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1-2 dl tejföl
- só
- bors
- őrölt kömény
- petrezselyemzöld
- kevés olaj a sütéshez
A töltelékhez:
- 6 nagy fej vöröshagyma
- 6 db virsli
- 15 dkg füstölt sajt
A tetejére:
- 10 dkg trappista sajt
Elkészítése:
A prószához a krumplit megpucoljuk és lereszeljük. Hozzáadjuk a többi hozzávalót és kanállal vagy robotgéppel sűrű masszává keverjük. Kiolajozott palacsintasütőben lepényeket sütünk.
A töltelékhez a hagymát felkockázzuk és kevés olajon megdinszteljük.
A lepényekbe kevés dinsztelt hagymát, reszelt füstölt sajtot és 1-1 virslit teszünk, majd feltekerjük, fogpiszkálóval megtűzzük és egy vékonyan kiolajozott tepsibe helyezzük. A tekercseket reszelt trappista sajttal megszórjuk.
Kb 180 fokon addig sütjük, amíg a sajt megolvad és megpirul a tetején.
2 tekercs egy felnőttnek nagyon kiadós főétel.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 különleges köret, ami feldobja a legegyszerűbb főételt
A főétel lehet bármilyen jó, ha a köret unalmas, az egész élmény lapos mara
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.14. Kedd
A keddi menüben friss és tartalmas fogások szerepelnek. A tavaszi zöldségle
Tovább olvasom »
Hogyan válasszunk parfümöt a mindennapokra és különleges alkalmakra? (x)
Egyetlen Lattafa illat nem lehet ugyanúgy megfelelő az edzőteremben, mint e
Tovább olvasom »
9 világbajnok bukta recept hétvégére
A bukta az a klasszikus sütemény, amihez rengeteg emlék kötődik: a puha, ke
Tovább olvasom »
9 kiadós magyaros étel, ha igazán tartalmas ebédre vágysz
Egy jó szaftos tokány mindig biztos választás, ha tartalmas, magyaros ebéde
Tovább olvasom »
12 laktató húsos-zöldséges fogás, amit bármikor jó elővenni
Ha szeretnénk egy kicsit több zöldséget csempészni a mindennapi főzésbe, ez
Tovább olvasom »