Kafta recept
Hozzávalók:
- 60 dkg darált hús (az arabok birkából vagy marhából készítik, de sertéshúsból is jó)
- 1 kis fej reszelt vöröshagyma
- 1 evőkanál olaj
- 30 dkg paradicsom
- 30 dkg zöldpaprika
- 3 nagy fej vöröshagyma
- só
- őrölt bors
Elkészítés:
A húst a reszelt hagymával, a sóval meg a borssal összegyúrjuk, és olajjal kikent tűzálló edénybe ujjnyi vastagon terítjük. A tetejére karikákra vágott paradicsomot, zöldpaprikát meg hagymát szórunk, és a sütőben megsütjük. Nagy kockákra vágva — akár a lepényt — tálaljuk, és burgonyapürével körítjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.04.22. Szerda
A szerdai menüben tartalmas és változatos fogások szerepelnek. A tojásos-ko
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.21. Kedd
A keddi menüben változatos, jól összeállított fogások szerepelnek. A betyár
Tovább olvasom »
10 szaftos pörkölt recept, amit minden magyar imád
A pörkölt az egyik legősibb és legmegnyugtatóbb magyar étel: szaftos, tarta
Tovább olvasom »
Mit főzzünk spárgából? Szuper receptek a levestől a rakottasig
Beköszöntött a spárgaszezon, amikor az üde zöld és fehér finomságok végre á
Tovább olvasom »
10 főzelék, ami bebizonyítja, hogy ez nem unalmas műfaj
A főzelékek a magyar konyha alapkövei, mégis meglepően sokféleképpen variál
Tovább olvasom »
12 epres desszert, amit látványra és ízre is imádni lehet
Az epres desszertek igazi szezonális kedvencek, amelyek frissességet és kön
Tovább olvasom »

