Rakott cukkini recept
Ők is elkészítették
Hozzávalók:
- 4 zsenge cukkini
- 0,5 kg darált hús (sertés/marha vagy vegyesen)
- 20 dkg sajt
- só
- bors
- kapor
- 1 duci gerezd fokhagyma
- 3 ek olaj
- 1 egész
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 nagy pohár tejföl
Elkészítése:
A cukkiniket megmossuk, karikára vágjuk.
A darált húst az olajon fehéredésig pirítjuk, hozzáadjuk a fűszereket, a zúzott fokhagymát és készre pároljuk.
Egy tűzálló tálat kikenünk olajjal, beletesszük a cukkini felét és megsózzuk. Rátesszük a darált húst és befedjük a cukkini másik felével. A tejfölt elkeverjük a tojással és a cukkinire öntjük. Végül bőven megszórjuk reszelt sajttal.
Előmelegített sütőben, közepes lángon 30 percig lefedve sütjük, majd fedő nélkül aranybarnára pirítjuk.
Jó étvágyat kívánok!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.05.08. Péntek
A pénteki menüben többféle ízvilág is megjelenik. A zöldborsóleves csirkeap
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.07. Csütörtök
A csütörtöki menüben változatos, jól összeállított fogások szerepelnek. A k
Tovább olvasom »
8 házi keksz, amit nem lehet csak egy darabnál abbahagyni
A kekszek azok a sütik, amikből valahogy mindig „csak még egyet” eszik az e
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.06. Szerda
A szerdai menüben egyszerű és tartalmas fogások szerepelnek. A csurgatott t
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.05. Kedd
A keddi menüben többféle ízvilág is megjelenik. A csirkeraguleves tartalmas
Tovább olvasom »
10 zöldborsós étel, ami feldobja a hétköznapi menüt
A zöldborsó az a hozzávaló, ami szinte bármiből „normális ételt” csinál. Eg
Tovább olvasom »


