Rakott csirkemáj recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 1 cs spagetti tészta
- 0,5 kg csirkemáj
- 3 fej vöröshagyma
- só, bors, majoránna
- 1 ek őrölt piros paprika
- 2 dl tejföl
- 3 dl tej
- 1 cs sajtszósz
Elkészítése:
A hagymát megpucoljuk, felkockázzuk, és kevés olajon megdinszteljük. Belerakjuk a megmosott,megpucolt és felaprított csirkemájat. Sózzuk, fűszerezzük és megszórjuk pirospaprikával.
Amikor máj megfőtt a máj, belekeverjük a tejfölt. Közben sós vízben kifőzzük a spagettit, majd amikor megfőtt, leszűrjük.
A tepsi alját kiolajozzuk, majd beletesszük a májjal elkevert spagettit. A tetejét meglocsoljuk 3 dl tejben elkevert sajtszósszal, majd sütjük.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
