Hozzávalók:
Elkészítése:
A hagymát megpucoljuk, felkockázzuk, és kevés olajon megdinszteljük. Belerakjuk a megmosott,megpucolt és felaprított csirkemájat. Sózzuk, fűszerezzük és megszórjuk pirospaprikával.
Amikor máj megfőtt a máj, belekeverjük a tejfölt. Közben sós vízben kifőzzük a spagettit, majd amikor megfőtt, leszűrjük.
A tepsi alját kiolajozzuk, majd beletesszük a májjal elkevert spagettit. A tetejét meglocsoljuk 3 dl tejben elkevert sajtszósszal, majd sütjük.