Vadászpecsenye recept

Hozzávalók:
- 8 szelet kicsontozott sertésborda
- 1 szál sárgarépa
- 1 fej vöröshagyma
- 20 dkg gomba
- 1 dl tejföl
- 1 evőkanál liszt
- 10 dkg füstölt szalonna
- 1 evőkanál olaj
- só
- citromlé
Elkészítés:
A kivert hússzeleteket a szalonnával megtűzdeljük, és az olajban a karikákra vágott sárgarépával meg hagymával megpirítjuk. Kevés vizet öntünk alá, és jó puhára pároljuk, végül a felszeletelt gombát belevetjük. Lefedve még öt percig pároljuk, majd a liszttel elhabart tejföllel besűrítjük. Enyhén megcitromozzuk, és ha a szalonna nem túl sós, meg is sózzuk. Spagettival körítjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Őszi tortacsodák: 8 gazdag, rétegezett torta recepttel
Az ősz beköszöntével valahogy mindig jobban kívánjuk azokat a tortákat, ami
Tovább olvasom »
10 őszi céklás recept, amit ki kell próbálnod!
Az ősz egyik legszebb ajándéka a cékla: élénk színével azonnal feldobja az
Tovább olvasom »
Főszerepben az alma: 10 finomság receptje
Az alma igazi jolly joker a konyhában, hiszen számtalan sütemény alapja leh
Tovább olvasom »
10 brutál jó tésztaétel az őszi napokra
A tésztaételek mindig biztos választásnak számítanak, ha gyorsan és finomat
Tovább olvasom »
Főszerepben a szőlő: 10 őszi finomság, amit érdemes kipróbálnod
Az ősz egyik legfinomabb ajándéka a szőlő, amely nemcsak frissen, hanem süt
Tovább olvasom »
Lélekmelengető őszi finomságok – 8 leves, amit el kell készítened
Az ősz beköszöntével mindannyian vágyunk egy tál forró, illatos levesre, am
Tovább olvasom »