Pásztortarhonya recept
4,33 csillag 3 értékelés alapján Hozzávalók:
- 25 dkg tarhonya
- 15 dkg füstölt kolbász
- 10 dkg füstölt szalonna
- 80 dkg burgonya
- 1 nagy fej vöröshagyma
- só,bors,csípős paprikakrém
Elkészítése:
A szalonnát kis kockára vágjuk és addig sütjük,amíg a zsírját kiengedi.Ekkor hozzáadjuk a tarhonyát és aranysárgára pirítjuk.Hozzákeverjük az apróra vágott hagymát,ezzel is pirítjuk egy rövid ideig,megszórjuk pirospaprikával és azonnal felengedjük kb. 1dl vízzel.Jól elkeverjük ,beletesszük a kockára vágott burgonyát,ízesítjük sóval,borssal,csípős paprikakrémmel.Végül felöntjük kb. 8dl vízzel és beletesszük a karikára vágott kolbászt.Időnként kevergetve lassú tűzön puhára pároljuk.Savanyúsággal tálaljuk.
Jó étvágyat!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »