Pacal pörkölt recept
Ők is elkészítették
5,00 csillag 2 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 kg tisztított, csíkokra vágott pacal
- 1 fej vöröshagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- őrölt pirospaprika
- olaj
- bors
Elkészítése:
A megmosott, tisztított csíkokra vágott pacalt felöntöm annyi vízzel, hogy ellepje és körülbelül 10-15 percig főzöm. 15 perc eltelte után leszűröm.
A hagymát kockákra vágom, kevés olajon megfonnyasztom, majd félre húzom és meghintem pirospaprikával. Hozzáadom a pacalt, sózom, borsozom, majd a fokhagymát is hozzáadom. Vízzel felöntöm és puhára párolom. Ha a levét elfőtte akkor azt pótolom.
Főtt burgonyával tálaltam.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.05.08. Péntek
A pénteki menüben többféle ízvilág is megjelenik. A zöldborsóleves csirkeap
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.07. Csütörtök
A csütörtöki menüben változatos, jól összeállított fogások szerepelnek. A k
Tovább olvasom »
8 házi keksz, amit nem lehet csak egy darabnál abbahagyni
A kekszek azok a sütik, amikből valahogy mindig „csak még egyet” eszik az e
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.06. Szerda
A szerdai menüben egyszerű és tartalmas fogások szerepelnek. A csurgatott t
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.05. Kedd
A keddi menüben többféle ízvilág is megjelenik. A csirkeraguleves tartalmas
Tovább olvasom »
10 zöldborsós étel, ami feldobja a hétköznapi menüt
A zöldborsó az a hozzávaló, ami szinte bármiből „normális ételt” csinál. Eg
Tovább olvasom »